sexta-feira, 13 de agosto de 2010

acaraje baiano.


INGREDIENTES


-600 G de feijão fradinho

-Sal a gosto

-2 cebolas picadas

-Azeite de dende o suficiente para fritar


VATAPA


-150 gramas de castanha de caju trituradas

-4 pães fraceses amnhecidos ou meio pão de forma

-200 ml de leite de coco

-3 a 4 colheres de sopa de azeite de dendê

-2 cabeças de cebola

-250 G de camarão seco e limpo